Ажиотажного спроса на крупяные изделия, который наблюдается в соседних государствах, в Беларуси нет, заявил премьер-министр Беларуси Сергей Сидорский сегодня во время рабочей поездки в Лиду, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА.
"В стране достаточно запасов продовольственных товаров, в том числе крупяных изделий всей номенклатуры, начиная от гречки и заканчивая пшеном, овсяными хлопьями, - сказал руководитель правительства. - Мы обеспечиваем свои потребности в полном объеме".
По его словам, гречиха активно убирается с полей, поступает на перерабатывающие предприятия, которые работают стабильно. Сергей Сидорский высказал уверенность в том, что "гречки в продаже будет столько, сколько нужно". А некий ажиотаж вокруг крупяных изделий он назвал "подогретым".
Поскольку Беларусь - транзитная страна, то ее активно посещают и украинцы, и россияне. "На прошлой неделе по моему поручению поинтересовались в прилегающих регионах России и выяснили, что там - белорусская гречка, - сказал премьер-министр. - Не страшно, у нас этой продукции хватает. Кроме того, в последние дни увеличены объемы производства круп, чтобы обеспечить торговлю". Если же возникают некие перебои с наличием этих изделий на прилавках, то это связано с ритмичностью поставки товаров в торговую сеть. Сергей Сидорский особо остановился и на вопросе цены на крупы. Чтобы упредить отток белорусской гречки в Россию, где цена на нее вдвое выше, было принято решение немного поднять цену на эту продукцию в Беларуси. При этом, подчеркнул Сергей Сидорский, гречка будет дешевле, чем за пределами нашей страны.
Премьер-министр в Лиде посетил два объекта торговли, ознакомился с ассортиментом продукции, поинтересовался тем, ощущается ли дефицит каких-либо товаров. Он убедился в том, что покупательский спрос удовлетворяется сполна.
"Нагнетание ненужных страстей ни к чему хорошему не приводит", - сказал премьер-министр. А что касается наличия в торговой сети сливочного масла, то проблемы с этой продукцией быть в принципе не должно. Все молочные комбинаты обеспечены молоком, в нормальном режиме функционируют перерабатывающие предприятия. "Около 80% от общего объема произведенного в Беларуси сливочного масла уходит на экспорт, - отметил Сергей Сидорский. - Нам ничего не стоит в течение одного дня развернуть часть экспортных потоков на внутренний рынок".
Сергей Сидорский также сообщил, что Беларусь в этом году откажется от закупки муки из пшеницы твердых сортов.
Ранее Беларусь закупала 150-250 тыс.т муки из пшеницы твердых сортов. Сейчас этой продукции хорошего качества в Беларуси достаточно. "Проблема была решена совместно с учеными, и в текущем году все виды выпечки (и черных и светлых сортов) будут из белорусского зерна", - подчеркнул Сергей Сидорский.
Руководитель правительства добавил, что в полном объеме решена и проблема производства вермишели и макаронных изделий.