
Последний случай выявления контрабандного мяса из Беларуси произошел на днях в ППУ «Красная Горка». Специалисты надзорного ведомства выявили, что почти пять тонн говядины перевозилось без ветеринарных документов и в неприспособленных для этого грузовиках с нарушением температурного режима. На мясе стояли нечитаемые оттиски ветеринарных клейм.
Они приняли решение произвести «денатурацию сырья» — то есть облить продукцию зеленкой. После этой процедуры товар был отправлен обратно в Беларусь. По словам представителей Россельхознадзора, эта мера позволит сэкономить деньги на утилизации неликвидного мяса, а сам товар не удастся завезти повторно или переработать.