В 2016 году было проведено 91 исследование партий белорусского сыра, и в 10 из них общим весом более 190 тонн было установлено значительное превышение доли консерванта натрия азотнокислого Е251. Эксперты Россельхознадзора считают, что этот опасный консервант может вызывать ряд болезней, в том числе рак.
Небезопасный сыр производили СОАО «Беловежские сыры», ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат» и ОАО «Молочная компания Новогрудские дары», Любанский и Копыльский филиалы ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» и другие.
Сейчас решается вопрос по 19 партиям сыра общим весом более 360 тонн. До завершения проведения исследований их поставки приостановлены.