В регионе собираются заменить производство плодово-ягодных вин на квас, питьевую воду, уксус и даже элитный алкоголь.

В регионе собираются заменить производство плодово-ягодных вин на квас, питьевую воду, уксус и даже элитный алкоголь.

В прошлом году в Гродненской области производство плодово-ягодных вин сократилось примерно на 15%, а их продажи – на 20%. По мнению заместителя председателя Гродненского облисполкома Александра Русанова, такие хорошие показатели были достигнуты благодаря «антиалкогольным» экспериментам. Сейчас же производители винно-водочной продукции собираются компенсировать выпуск алкоголя другими производствами, чтобы мощности заводов не простаивали. Постепенно вместо плодово-ягодных вин будут выпускать другие напитки, в том числе и безалкогольные.

Например, на ОАОГ «Новогрудский винзавод»уже в этом году будут выпускать квас на основе рисового гриба, а также хлебный квас. Как сообщает БелТА, «Слонимский винодельческий завод" приступит к розливу коньяков (скорее всего – грузинских) и других элитных напитков. А также часть мощностей на заводе будет занята производством уксуса. На «Дятловском винно-водочном заводе» в этом году начнут розлив питьевой воды и установят линию по производству кваса и ликеро-водочных изделий. Также на этом предприятии до конца месяца будет открыт единственный в области цех по производству алкогольной продукции в сувенирной упаковке.