ОАО «Лидское пиво» освоило более 40 млн. евро в рамках первого этапа инвестиций финского концерна OLVI в развитие компании. Данная программа состояла из реконструкции завода, комплексной модернизации производства, открытия нового транспортно-логистического центра.

Главная задача этапа ― увеличение производственных мощностей и повышение эффективности работы всего предприятия.

К реализации первого этапа инвестиций «Лидское пиво» приступило в 2009 году. 24 августа 2010 года в присутствии белорусских СМИ было заложено символическое послание потомкам в основании нового бродильного производства. В мае 2012 компания представила завод, обновленный по ряду направлений.

Во-первых, построен и введен в эксплуатацию новый производственный комплекс, включающий в себя отделение брожения, созревания и фильтрации кваса и пива. Данные изменения позволяют увеличить производственные мощности, улучшить органолептические характеристики продукции и автоматизировать весь технологический процесс. Установка восьми новых цилиндро-конических танков объемом по 200м3 каждый содействует проведению процессов брожения и созревания пива на качественно более высоком уровне.

Во-вторых, строительство новой компрессорной с установкой современного оборудования производительностью до 2МВт предоставляет возможность более эффективно вести процесс охлаждения продуктов, экономно расходуя электроэнергию.

В-третьих, в новом квасном отделении установлено оборудование для фильтрации кваса, которое позволяет достичь более интенсивную фильтрацию в летний период, большую прозрачность напитка и блеск, позволяет увеличить выпуск продукции по квасу до 4 млн. дал в год.

В-четвертых, построен новый цех, оборудованный современными производственными линиями. Линия розлива в ПЭТ-бутылку напитков и пива немецкой фирмы KRONES обладает мощностью 12 тысяч бутылок в час. Производительность линии розлива в стеклянную тару KHS пива и кваса ― 30 тысяч бутылок в час. Новые линии обладают высокой степенью автоматизации, что позволяет минимизировать человеческий фактор в производстве. Комплексная система контроля качества обеспечивает поступление в торговую сеть продукции, соответствующей требованиям европейских стандартов.

В-пятых, итогом завершения первого этапа реконструкции стало появление на территории завода современного транспортно-логистического центра, благодаря которому хранение и отгрузка продукции происходят на качественно новом уровне. На территории современного складского помещения площадью 4420 м2 можно одновременно хранить до 6034 паллет общим объемом 3,6 млн. литра. Внедрение стандартов концерна OLVI по доставке и хранению товаров позволят предприятию на 30% сэкономить время на отгрузку и сократить расходы на доставку одного декалитра продукции.

«Главная черта проведенной масштабной реконструкции «Лидского пива» состоит в комплексном подходе к модернизации производства. Все те обновления, которые мы провели, создают плацдарм для новых внедрений и дальнейшего развития завода по пути лучших европейских стандартов. Благодаря проведенной модернизации и установке нового оборудования решены основные задачи ― увеличены производственные мощности предприятия на 30% и повышена общая эффективность работы. Итогом первого этапа реконструкции также стало акцентирование следующих характеристик производственного процесса: снижение энергоемкости, увеличение гибкости в управлении производством, минимизация рисков человеческого ресурса за счет автоматизации, повышение рентабельности. Благодаря сильной инвестиционной поддержке наш завод получил качественно новый виток в своем развитии, и мы готовы приступить ко второму этапу обновлений», ― отметил Аудриус Микшис, генеральный директор ОАО «Лидское пиво».